FDSEA

 

 

Conséquences de la peste porcine sur sangliers

 

 

Le cas de peste porcine sur sanglier sauvage découvert dans le département du Bas-Rhin a des conséquences non négligeables à la fois sur la pratique de la chasse mais représente aussi une véritable épée de Damoclès  sur les exploitations porcines.

 

Suite à la découverte d'un cas de peste porcine sur sanglier dans le canton de Wissembourg, deux arrêtés préfectoraux datés du 9 juillet 2003 et du 19 septembre 2003 fixent les modalités du plan de lutte contre la peste porcine classique chez les sangliers sauvages du Bas-Rhin.

 

Zone infectée et zone d'observation

 

Le Préfet a défini après avoir réuni un comité départemental de lutte contre la peste porcine, un périmètre d'intervention comprenant une zone infectée et une zone d'observation.

La zone infectée par le virus de la peste porcine est la zone susceptible d'être contaminée rapidement, à partir de la commune où un cas a été confirmé sur un sanglier sauvage. Elle est délimitée par des barrières naturelles (rivière...) et/ou artificielles (autoroute, ...) capables d'arrêter la diffusion du virus.

En l'espèce, la zone infectée est délimitée au Nord par la frontière allemande entre Wissembourg et Hirschthal, à l'est par la route départementale D264 qui va de Wissembourg à Soultz-sous-Forêts, au sud par la route départementale D28 qui va de Soultz-sous-Forêts à Woerth, à l'ouest par la route départementale D27 jusque Lembach puis la D3 et la D925 jusque Hirschthal.

 

Une zone d'observation de propagation du virus de la peste porcine est définie comme une bande de protection de 10 à 25 km autour de la zone infectée. Cette zone est en fait délimitée par l'autoroute A4 et le canal de la Marne au Rhin et comprend l'ensemble des territoires communaux situés au nord et à l'est de l'autoroute A4  limités au sud par le canal de Souffleweyersheim jusqu'au Rhin.

Mesures cynégétiques

 

1)      Dans la zone infectée et dans la zone d'observation

 

Dans ces deux périmètres les chasseurs  sont chargés du tir des sangliers et du prélèvement des échantillons nécessaires au suivi épidémiologique de la peste porcine classique. Le tir a lieu uniquement à l'affût. Le tir en battue et toute action collective sont en principe interdits. Par contre les chasseurs doivent atteindre un objectif minimum de tir défini après recommandation du comité départemental de lutte contre la peste porcine classique des sangliers.

 

2)      La zone d'infection

 

En ce qui concerne plus particulièrement la zone infectée, la consommation et la commercialisation des carcasses de sangliers abattus est interdite, les cadavres des sangliers sont détruits à l'équarrissage. Et l'enfouissement sur place des cadavres est strictement interdit.

 

3)      la zone d'observation

 

Dans la zone d'observation, les sangliers abattus peuvent être commercialisés et utilisés pour la consommation humaine, librement dans et hors de la zone d'observation, après un test.

Par ailleurs tout sanglier trouvé mort doit être déclaré

 

Mais comme la situation épidémiologique de la peste porcine classique du sanglier manque de clarté, l'administration a jugé nécessaire d'analyser un plus grand nombre d'animaux dans la zone d'observation. Aussi le préfet a exceptionnellement ordonné que des battues soient exécutées dans la zone d'observation le week-end du 11 et 12 octobre prochain.

 

Marc Moser, le Président du groupe chasse de la FDSEA, explique "  qu'après le foyer découvert en Moselle en 2002, ce cas de peste porcine était à prévoir, il est aujourd'hui important de tout mettre en œuvre pour réduire la surpopulation des sangliers dans notre département. Après les innombrables dégâts aux cultures ce sont désormais d'importants risques sanitaires qui pèsent sur nos exploitations porcines. Cette situation ne doit pas être prise à la légère. "

 

En outre, d'une manière générale la FDSEA insiste fortement pour que le tir de nuit autorisé par la loi et par arrêté ministériel soit rapidement mis en oeuvre dans le département et que des battues administratives soient ordonnées dans les secteurs les plus touchés par les dégâts de sangliers hors zone d'observation et zone d'infection.

 

Risques et contraintes pour les élevages de porc

 

Un arrêté ministériel impose des mesures de contrôles dans les exploitations situées dans la zone dite " Japon " qui correspond en fait à la zone d'observation.

Le Japon étant un grand importateur de viande porcine, et pour ne pas pénaliser le commerce du reste de l'hexagone vers ce pays, il a été décidé de contrôler d'une façon stricte tous les élevages situés dans le Bas-Rhin. Les contrôles de ces élevages imposent des visites de vétérinaires pour toute sortie d'animaux ainsi que des contrôles sérologiques pour les animaux destinés à l'abattage.

Jean-Michel Fritsch, le Président de la section porcine de la FDSEA déplore les contraintes pour les élevages et explique "  qu'une contamination risquerait d'avoir des conséquences dramatiques non seulement pour l'éleveur mais pour toute la filière porcine locale. "

Le risque est d'autant plus important pour les élevages en plein air, qui en plus des contraintes précitées sont obligés d'installer une triple clôture pour protéger leur élevage d'un risque de contamination par un sanglier porteur du virus.

 

 

                                                                                 Pierre-Paul Ritleng et Pascale Wilhelm